En una entrada anterior, comentábamos que es un poco dificil encontrar pescado por estos lares, así que en cuanto se nos presentó la oportunidad de ir a unas jornadas gastronómicas de Pesci di lago, no podíamos decir que no. Además si tienen menú especial pues estás casi obligado a comerte lo que sugiere la casa, sino a veces tiendes a pedir lo que conoces y te pierdes muchas cosas.Ecco il menu
Como antipasti, muy buenos
Terrina di lattuga, piselli e gamberi di fiume
Patè di lago
Rotoloni di lavarello con pomodorini secchi
De plato principal. El pescado estaba bueno, pero falló el contorni patatas fritas, ahí se lo podrían haber currado un poquito más.
Luccioperca con zabaglione, capperti e olive taggiasche
Postre
Gelato di panna con fragole calde.
Y además nos regalaron un plato de cerámica de recuerdo... vamos en la Antica Trattoria di San Pietro (Lisanza) nos tienen ganados.
No hay comentarios:
Publicar un comentario