jueves, 29 de septiembre de 2011

[Vita] esto si que es empezar bien

Un sábado cualquiera, te vas a la Pasticceria Grabiele - donde hacen unos brioches que se salen - y te pides un capuccino. De hecho, pides el capuccino, pero te coges tu mismo cuantos brioches quieras... Todos los que vengais pasareis por aquí.


Compras El país, que es el único periódico español que está en bastantes edicole, y te sientas a leer, y a ver y oir pasar la gente.


Buongiorno!! Bouna giornata! Ciao! Prego! Arrivederci!

miércoles, 28 de septiembre de 2011

[vita] Tiempo libre I

Después de investigar un poco por la zona lo cierto es que este es un buen sitio para ser extranjero.

Tengo contabilizados varios centros deportivos, Budokai, Swim planet, Wave Sesto, Lifework... todos ellos a menos de 9 km.

Él va al Swim planet y yo me he decidido por el Budokai, soy más de tierra que de agua.


Del camino del Swim planet a casa, cada semana aparece un cartel con algo que van a hacer el próximo fin de semana: Risottata (tipo paella gigante pero con risotto), festa de la zucchina (por aquí le pegan mucho a la calabaza), festa fine l'estate (fin del verano, ya han puesto varios carteles con esto, pero el verano de 2011 no acaba nunca), Castagnata... en fin, que siempre hay algún plan "del terreno" que hacer.

Como habéis visto en anteriores posts (Bra, Cascine) intentamos acudir a este tipo de cosas para ver a los italianos en su propio ambiente, pero vamos que no damos abasto.

Además, como por esta zona, los pueblos son pequeños, tienen la sana costumbre (perdida ya en La Plana) de mantener un panel para los bandos y los carteles. Solo tienes que pasar por delante de la chiesa de Ranco, para ver los próximos eventos. También tienen la costumbre de poner carteles con las defunciones para que todo el mundo se entere, aquí no tienen "El Pla".

lunes, 26 de septiembre de 2011

[viaggio] Bra

Ciao tutti,

De Torino a Bra, a una media hora al sur, para visitar la Feria del Queso Esta feria se celebra cada dos años en el contexto del movimiento SlowFood, por lo que parece que se trata de un evento algo especial.

Lo primero: che cosa é Slow Food? Lo contrario de fastfood!! Jeje. Pues sí, no hay ningún McDonalds en Bra, eso es cierto. Parece más una visita por Requena o Utiel, ya que está lleno de carnicerias! La idea es una forma de vida, una filosofía de disfrutar del placer de la comida sin prisas. Lo segundo, Perche SlowFood in Bra? Pues ahora mismo no lo sé, pero supongo que al que se le ocurrió la idea de hacer negocio con este eslogan estaba en Bra degustando una de sus famosas salsiccia.

Dejamos las cuestiones filosóficas, y comentamos un poco la feria. Podría ser la recreación del infierno para Davido, porque el olor y aroma de quesos estaba por todo el pueblo. Si dejamo las partes de la feria mas especializadas, como talleres y cosas asi, habia dos áreas para tutto mondo. La primera era la carpa de puestos de quesos internacioanles, no italianos. Allí había quesos suizos, alemanes, franceses, españoles, belgas, etc. Para combinar con el jamon, compramos algo de suizo y un par de españoles, por eso del gen patriota cuando uno esta expatriado. Buena selecciona de quesos curaditos como en la foto...





La segunda área, mucho  más grande, era la carpa para el producto nacional. Os podeis imaginar las "ruedas" de parmesano apiladas que habían. Al final, picando por aquí y por allí, uno acaba con la lengua escaldà!! El pirmer fallo de la feria es que la carpa de cervezas y las carpas populares de queso estaban separadas. Por cierto, la carpa de birras era únicamente de birras tradicionales y artesanales, y con bastante cuerpo! El segundo fallo es que no tengan carpa de vinos... pecatto!!

En resumen, todo bueno e interesante, pero que se pasee alguno de la organización por nuestras tierras para que aprecie que es realmente el placer de la comida española!!

Quando: dominica, 18 sep 2011

[viaggio] Torino

Ciao tutti,

Fin de semana en la vecina Torino, capital del Piamonte. Personalmente, me gusta mucho más Torino que Milano. Si exceptuamos el Duomo de Milano, Torino es mucho más monumental y noble, como consecuencia de ser capital del Reino de Italia al principio de la reunificación.

La zona de bares, pequeños restaurantes i osterias se sitúa en un área cuadrada formada por estrechas calles peatonales que se conoce como el "quadrilatero romano".  De momento, en esta visita, hemos probados algunos aperitivos y cervezas, y dejamos para próximas visitas tema de indagar el origen del nombre.

En Torino abundan los museos. Dos museos recomendables son el Egipcio y el del Cine. El museo egipcio es el segundo más grande despues del de Egipto en número de piezas e importancia. Como siempre, las conquistas europeas de siglos pasados expoliaron bastantes tesores del antiguo egipto. El museo nacional del cine se conoce como Mole Antonelliana y su silueta es un emblema de Torino. Se trata de un museo especial, tanto en el contenido como en la forma de visitarlo, a cualquier otro tipo de museo. Como curiosidad, tambien es posible acceder a un ascensor panorámico sin necesidad de visitar el museo. Mucha gente coge solo esta opción. El ascensor también guarda alguna sorpresa...

Abajo una foto de una de le piazze monumentales de Torino (San Carlos) con una concentracion de coches de época, creo que modelos antiguos de alfaromeo.


Aquí teneis el enlace a más fotos de Torino.
El domingo por la mañana dejamos Torino para acercando al reino de los quesos.

Quando: venerdi, sabato, 16-17 sep 2011

jueves, 15 de septiembre de 2011

[vita] Quién descubra la trampa...

... birra fiume.

Estos huevos, cuestan más o menos lo mismo que en España. ¿Dónde está el truco?

martes, 13 de septiembre de 2011

[aldente] Osteria del Castello

Ciao tutti,

Nos vamos a la región Piamontesa para degustar una comida en la Osteria del Castello en Intra. En realidad, es mucho fácil tropezarse con el nombre de Verbania que con el de Intra. y esto viene por motivos que se remontan a la época romana. Parece ser que toda una área que actualmetne son varias communi (entre ellas Intra) se conocía por entonces como Verbania.

Dejemos la historia, y vayamos al tema gastronómico...

De antipasti: Il tagliere de Formaggi misti delle nostre Valli, que nos sirvieron con un platito de fessols de garrofa i otro en ensaladilla ¿?¿?¿?¿

De platos principales: Il carpaccio di Fassono con Rucola e grana. Il Roast Beef con salsino e patate.


Quando: sabato, 10 sep 2011

lunes, 12 de septiembre de 2011

[aldente] Osteria Sesto Piac...ere

Ciao tutti,

Retomamos el blog despues del parón de Misericordia. Esta vez degustamos una cenita en la Osteria Sesto Piac...ere en Sesto Calende.

Como siempre, empezamos con un antipasti para compartir: antipasti tipici piacentino. Se trata de una bandeja grande con salami, prociutto y demas. Bueno.

Aqui también pedimos un vinito blanco de la casa, para no derrochar, jeje. Mi elección del plato principal fue costine di maiala, y Tefi la tasca ripiena di spinaci. Esta vez dejamos el tema de la pasta aparte y nos lanzamos a la carne.

Se trata de un pequeño local, en una pequeña plaza peatonal de Sesto, aunque nosotros cenamos en las mesas de fuera (mientras el tiempo lo permita!). Hay ambientillo porque en la plaza hay otros locales también. Y la comida está bien en general y la cosa salió por unos 20 Euros por persona.


Quando: venerdi, 2 sep 2011

sábado, 3 de septiembre de 2011

[burriana] Misericordia!

Ciao misericordiosos!




Secundino y Pintingo os desean una felices fiestas de la Misericordia, batucadas aterradoras, xarangas espectaculares de cinco horas, alguna que otra cremallera, nueve comidas con sus respectivas nueve cenas, toros por la tele, duos y podiums, vespas XX aniversario, fabes i tramussos als cadafals, y mucha-mucha-mucha exaltación de la amistad al estilo William Wallace. 



Eso sí, por motivo de duelo, este blog permanecerá inactivo durante el periodo de Misericordia

"Que ploga però que no pedregue"!!

jueves, 1 de septiembre de 2011

[misc] Il jamon

Ciao,

Siempre me ha ido bien el tema de los puzzles, asi que con este de cuatro piezas... no creo que tengamos problema!




PD: Muy bueno David, muy bueno...