[vita] Cerrado por vacaciones

Ciao a tutti,

si normalmente las vacaciones se esperan con ganas, por aquí no veas cómo se esperan

[vita] c'è spiaggia?

Ciao tutti,

Nada comparable con la larga y arenosa playa del Arenal de Burriana, pero este verano hemos llevado al "probador oficial" de playas, y hemos visitado algunos rincones interesantes  para hacer picnic o chapucear en los lagos de la zona, sobre todo en los lagos Maggiore y Monate.

[Viaggio] Varenna Lago di Como

Por la otra "patica" del Lago de Como

[aldente] risotto e spaghetti a Luglio...

Ciao,

Un par de platos para bien entrado el verano y cerrar así una primera tanda de pasta que empezamos con los dos platos de linguine con capperi y de seppia.

[viaggio] Sagra dei formaggi di Pira e festival delle birre europee a Calde

Palabras clave: Birra y queso. No nos podíamos resistir.

[vita] Oido fino

Salve,
como se suele decir el mundo es un pañuelo

[viaggio] Forte di Bard

Aunque dicen que Bard entró en 2012 a formar parte de la lista dei Borghi piu belli d'Italia, no sale en la web, pero tiene uno de los castillos más importantes de esta zona

[aldente] Linguine col ragu di seppia

Ciao,

Ya para completar la serie de Linguine, este jueves hemos hecho Linguine col ragu di seppia. El toque de peccorino romano es brutal. Eccola qua:

Quando: 30 Maggio 2013

[aldente] Linguine con pomodorini, olive e capperi

Ciao,

Comienza la serie de de los jueves serata con el papino. Vamos, que probamos una receta del libro de 1001 ricette della nonna cada jueves cocinada por mi.

En estos dos primeros jueves, no hemos centrado en el tipo de pasta linguine, una especie de espagueti pero plano. La clave, la salsa, claro. El toque especial de este receta era el pan rallado... Eccola qua:

Linguine con pomodorini, olive nere e capperi

Quando: 23 Maggio 2013

[viaggio] 5 regiones en 4 días

El Plan B de Lucca funcionó, y cómo...