De Burriana a Ispra

Después de dudar entre varios sitios para ir a comer, la elección fue curiosa

Siempre algo especial nos a a unir a Ispra y a Italia, e intentaremos fielmente de cumplir nuestro propósito de visitarla una vez al año por...

¿Alguna vez has comido algo que fuera más viejo que tú?

con esto de la mudanza la yaya vino a ayudarnos

Dos menciones al mismo sitio en la misma semana!!! Teniamos que ir a verlo por nosotros mismos

Ciao tutti, Esta vez, descubrimos el poder de la ricotta (digamos requesón ) con los tagliatelle. Todo un placer...

Ciao, Un par de platos para bien entrado el verano y cerrar así una primera tanda de pasta que empezamos con los dos platos de linguine co...

Aunque dicen que Bard entró en 2012 a formar parte de la lista dei Borghi piu belli d'Italia , no sale en la web, pero tiene uno de los...

Ciao, Ya para completar la serie de Linguine , este jueves hemos hecho Linguine col ragu di seppia. El toque de peccorino romano es brutal...

Ciao, Comienza la serie de de los jueves serata con el papino. Vamos, que probamos una receta del libro de 1001 ricette della nonna  cada...

Otro 9 de mayo por Europa,

Ciao a tutti, Luego de la visita a la Roca , que mejor que "degustar" realmente un buen plato. jejeje

Como, en Italia, parece inevitable pillar tapón en la autostrada en Pascua y fiestas varias, decidimos salir pronto. Teóricamente teníamos 2...

Pese a nuestro llamamiento popular, nadie quiso venir a visitarnos estas Pascuas, y nos hemos visto obligados a hacer un poco de turismo por...

Lleva lloviendo desde el martes, así que apetece un plato de cuchara...

Retomamos nuestro aldente con un nuevo descubrimiento muy cerca de Ispra, en Besozzo

Después de la famosa frase de Wert "hay que españolizar a los catalanes", nos hemos dado cuenta que todos tiran para casa... ahora...

Hace unos meses creamos una entrada sobre los aperitivi italianos, ahora os comentamos la versión self-service

Salve! Aquí lo que se lleva es que te cobren 4 ó 5 euros por una birra, así que qué menos que te pongan unos "cacaus". La verdad...