[aldente] Linguine col ragu di seppia

Ciao,

Ya para completar la serie de Linguine, este jueves hemos hecho Linguine col ragu di seppia. El toque de peccorino romano es brutal. Eccola qua:

Quando: 30 Maggio 2013

[aldente] Linguine con pomodorini, olive e capperi

Ciao,

Comienza la serie de de los jueves serata con el papino. Vamos, que probamos una receta del libro de 1001 ricette della nonna cada jueves cocinada por mi.

En estos dos primeros jueves, no hemos centrado en el tipo de pasta linguine, una especie de espagueti pero plano. La clave, la salsa, claro. El toque especial de este receta era el pan rallado... Eccola qua:

Linguine con pomodorini, olive nere e capperi

Quando: 23 Maggio 2013

[viaggio] 5 regiones en 4 días

El Plan B de Lucca funcionó, y cómo...

[viaggio] CinqueTerre y los borregos

Hay que ver cuánto mal hacen las películas de Hollywood...

[viaggio] Villa del Balbaniello

Queríamos ir a ver varias cosas pendientes al lago de Como. Fuímos, pero acabamos haciendo una ruta no prevista

[lavoro] [aldente] [vita] el placer de no hacer nada cuando nadie lo hace

Otro 9 de mayo por Europa,

[lavoro] JRC Open Day 2013

Ciao,

Como en la pasada edición, no faltamos a la cita de nuestro segundo y (posiblemente) último Open Day en el JRC.

[viaggio] Villa Pallavicino

Otra villa digna de ver en primavera